




1.8万点赞 · 938收藏
独家 · 260.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名39.8万
一阙入嘴,一阙如心!芙蓉鸡片醉香哈!!!

1/21 首先准备好彩椒,以及泡发后的黑木耳

2/21 红彩椒切成斜块

3/21 黄彩椒切成切块

4/21 尖椒切成斜块

5/21 准备好鸡胸肉,各种彩椒块

6/21 鸡胸肉切成薄片

7/21 倒入蛋清一个

8/21 加入适量盐

9/21 加入适量鸡精

10/21 用手抓捏鸡片,入味

11/21 热锅,加入适量油

12/21 油热后,倒入鸡片,大火迅速滑散

13/21 鸡片变色后,加几滴料酒,盛出备用

14/21 倒入彩椒片,均匀煸炒

15/21 葱姜蒜煸香

16/21 倒入鸡片,加盐,均匀翻炒

17/21 加入黑木耳,继续中火煸炒

18/21 加入适量湿淀粉勾芡

19/21 大火收汁,出锅即食

20/21 一道美味的芙蓉鸡片就做好了!

21/21 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!
湿淀粉取沉淀部分,上面清水倒掉!

