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茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能！
52分钟
家常味
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1/13 准备食材
2/13 分别把各种食材倒入碗里，根据你买的肉多少来衡量
3/13 先把姜蒜放下去搅拌
4/13 再放生抽，蚝油，五香粉，适量的盐，腌制几分钟
5/13 茄瓜去掉头部
6/13 切成一小段一小段
7/13 然后用小刀从中间划开三分之二
8/13 把腌制好的肉放进去
9/13 放进盘子里
10/13 然后放进锅里蒸15分钟，蒸完之后记得盘子里多余的汁倒掉
11/13 用小碗加生抽蚝油五香粉玉米淀粉，加一点清水进去搅拌
12/13 倒入锅里煮，把酱汁煮到浓稠就可以了
13/13 最后成品图，可以开吃
茄子不用蒸太久，太久皮会皱！
