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茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能!

1/13 准备食材

2/13 分别把各种食材倒入碗里,根据你买的肉多少来衡量

3/13 先把姜蒜放下去搅拌

4/13 再放生抽,蚝油,五香粉,适量的盐,腌制几分钟

5/13 茄瓜去掉头部

6/13 切成一小段一小段

7/13 然后用小刀从中间划开三分之二

8/13 把腌制好的肉放进去

9/13 放进盘子里

10/13 然后放进锅里蒸15分钟,蒸完之后记得盘子里多余的汁倒掉

11/13 用小碗加生抽蚝油五香粉玉米淀粉,加一点清水进去搅拌

12/13 倒入锅里煮,把酱汁煮到浓稠就可以了

13/13 最后成品图,可以开吃
茄子不用蒸太久,太久皮会皱!

