虎皮椒酿五彩土豆泥的做法_菜谱_香哈网
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虎皮椒酿五彩土豆泥
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虎皮椒酿五彩土豆泥

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为了家人的健康,必须学着做美食!酸甜苦辣咸,快乐天天见!

作者: 是秀芳吖3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆切小块,上锅蒸熟,筷子能扎进即可

    1/8 土豆切小块,上锅蒸熟,筷子能扎进即可

  • 蒸土豆的时间可以先把青豆、玉米、胡萝卜准好,放锅中焯水3-4分钟捞出

    2/8 蒸土豆的时间可以先把青豆、玉米、胡萝卜准好,放锅中焯水3-4分钟捞出

  • 土豆蒸熟后用果语原汁机冰淇淋头摇成土豆泥

    3/8 土豆蒸熟后用果语原汁机冰淇淋头摇成土豆泥

  • 将青椒洗好去蒂,中间的籽掏空。将再土豆泥和焯好水的青豆、玉米、胡萝卜粒加适量盐和胡椒粉一起拌匀

    4/8 将青椒洗好去蒂,中间的籽掏空。将再土豆泥和焯好水的青豆、玉米、胡萝卜粒加适量盐和胡椒粉一起拌匀

  • 将拌好的土豆泥用筷子或小勺塞进辣椒里面填满,不需要塞得很紧

    5/8 将拌好的土豆泥用筷子或小勺塞进辣椒里面填满,不需要塞得很紧

  • 平底锅或炒锅放油,油微热时放入罐好土豆泥的青椒,中小火煎至起虎皮翻面

    6/8 平底锅或炒锅放油,油微热时放入罐好土豆泥的青椒,中小火煎至起虎皮翻面

  • 青椒煎至的过程中,我们可以调酱汁,2勺味极鲜酱油或海鲜酱油,2勺陈醋,1勺白糖,3大勺水,搅匀

    7/8 青椒煎至的过程中,我们可以调酱汁,2勺味极鲜酱油或海鲜酱油,2勺陈醋,1勺白糖,3大勺水,搅匀

  • 青椒翻面煎至起虎皮后,倒入酱汁,收汁即可

    8/8 青椒翻面煎至起虎皮后,倒入酱汁,收汁即可

  • 小贴士

    塞土豆泥那些的时候不需要塞得太紧,煎虎皮椒一定要用中小火哦!

    作者: 是秀芳吖3

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