农家水滑肉的做法_菜谱_香哈网
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农家水滑肉
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农家水滑肉

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.6万

作者: 半兰小郎君1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 姜蒜切沫

    1/6 姜蒜切沫

  • 瘦肉切丝和姜蒜放一起

    2/6 瘦肉切丝和姜蒜放一起

  • 加入料酒剁椒抓匀再加入地瓜粉和水调和成糊状

    3/6 加入料酒剁椒抓匀再加入地瓜粉和水调和成糊状

  • 锅加水80%烧开

    4/6 锅加水80%烧开

  • 把调好的肉用手抓入锅

    5/6 把调好的肉用手抓入锅

  • 煮至肉全部浮起来就可以了

    6/6 煮至肉全部浮起来就可以了

  • 小贴士

    记得调糊加水时别加多了不然会散掉我今天的水加多了点有点散
    既可以做主食又可以做下饭菜

    作者: 半兰小郎君1

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