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可乐鸡翅是大人孩子都非常喜欢的一道菜，这道菜不仅有鸡翅还加了鹌鹑蛋，营养更丰富。
52分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/13 锅里倒水煮熟鹌鹑蛋
2/13 鹌鹑蛋去壳备用。
3/13 鸡翅清洗干净。
4/13 锅里烧开水煮一下鸡翅，捞出备用。（这样我比较放心）
5/13 不用煮时间很久，焯一下热水就行。
6/13 用牙签在鸡翅上扎一些眼，方便入味。
7/13 倒入料酒，适量盐，姜片腌制一下。
8/13 锅里倒油加热，放入鸡翅反正两面煎一下，先煎鸡皮那一面。
9/13 煎好一面翻过来煎另一面。
10/13 煎好倒入适量可乐没过鸡翅，我买的百事可乐，偏甜这样就不用放糖，倒适量生抽大火煮鸡翅。
11/13 煮一段时间再放入鹌鹑蛋同煮。
12/13 经常用铲子翻一下，均匀的上色，收汁后成盘即可。
13/13 美味的可乐鸡翅做好了。
