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糯米泡泡更糯,比蒸米饭的水少点,饭好了立即把糖埋进去,这样糖容易化,凉凉了才好吃哦!
1/7 准备好辅料,糯米泡好蒸上,正常家用电饭煲就可以
2/7 等待饭好的这段时间,将花生米去皮屑,核桃备成核桃仁,红枣,葡萄干洗干净沥水备用
3/7 将花生米,核桃仁用保鲜膜包起来,擀面杖碾碎备用
4/7 红枣去核,切成碎块,葡萄干也切成碎末,放盘里备用
5/7 糯米饭好了后立即将红糖,白糖挖个坑放进去。再用多余的米饭盖住,热油
6/7 油温到达七八乘热时放入准备的配料,小火炸两分钟,把糯米饭倒进锅里混合搅拌
7/7 搅拌均匀后,盛碗,凉凉即可开吃了