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八宝饭
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八宝饭

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糯米泡泡更糯,比蒸米饭的水少点,饭好了立即把糖埋进去,这样糖容易化,凉凉了才好吃哦!

作者: 音韵mio44
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好辅料,糯米泡好蒸上,正常家用电饭煲就可以

    1/7 准备好辅料,糯米泡好蒸上,正常家用电饭煲就可以

  • 等待饭好的这段时间,将花生米去皮屑,核桃备成核桃仁,红枣,葡萄干洗干净沥水备用

    2/7 等待饭好的这段时间,将花生米去皮屑,核桃备成核桃仁,红枣,葡萄干洗干净沥水备用

  • 将花生米,核桃仁用保鲜膜包起来,擀面杖碾碎备用

    3/7 将花生米,核桃仁用保鲜膜包起来,擀面杖碾碎备用

  • 红枣去核,切成碎块,葡萄干也切成碎末,放盘里备用

    4/7 红枣去核,切成碎块,葡萄干也切成碎末,放盘里备用

  • 糯米饭好了后立即将红糖,白糖挖个坑放进去。再用多余的米饭盖住,热油

    5/7 糯米饭好了后立即将红糖,白糖挖个坑放进去。再用多余的米饭盖住,热油

  • 油温到达七八乘热时放入准备的配料,小火炸两分钟,把糯米饭倒进锅里混合搅拌

    6/7 油温到达七八乘热时放入准备的配料,小火炸两分钟,把糯米饭倒进锅里混合搅拌

  • 搅拌均匀后,盛碗,凉凉即可开吃了

    7/7 搅拌均匀后,盛碗,凉凉即可开吃了

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