保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 176收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.0万
油炸花生很久才吃一次，尽量少给小孩子吃，吃多了不好！当下酒菜不错哦~~~
25分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/9 准备材料
2/9 把花生米浸泡一会儿（我买的是剥好壳的，方便些）
3/9 捞出沥干水分
4/9 锅内倒油烧热
5/9 油烧热后倒入花生米不停的翻炒（一定要小火，不然会焦的，焦的会很苦不好吃还致癌）
6/9 加盐（我放的已经很多了，盐不能太多）
7/9 加点鸡精，炒入味
8/9 盛出（离开了一会儿就不行，焦的少吃）
9/9 好啦~~~晾凉一会儿就可以吃了，再来杯黑枸杞~缓解油腻
可以直接买剥好的花生米，也可以买回来自己剥！花生米浸泡一会儿以后，一定要将水分沥干，不然倒入锅内会油渍四溅！
