祛湿气养生粥的做法_菜谱_香哈网
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祛湿气养生粥
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祛湿气养生粥

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这是一个彻底祛除湿气的方子

作者: 大脸猫555
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 如何判断自己有湿气

    1/7 如何判断自己有湿气

  • 将方子中的食材用慢火炒15分钟,祛除原材料本身的寒气,再加水同煮,药方出自宋朝官方药典《和剂局方》

    2/7 将方子中的食材用慢火炒15分钟,祛除原材料本身的寒气,再加水同煮,药方出自宋朝官方药典《和剂局方》

  • 找一个漏子把食材放在漏子中清洗干净,提前用冷水浸泡一晚

    3/7 找一个漏子把食材放在漏子中清洗干净,提前用冷水浸泡一晚

  • 找一个砂锅,用砂锅煮效果比铁锅好

    4/7 找一个砂锅,用砂锅煮效果比铁锅好

  • 大火烧开打掉浮沫,小火煮15分钟,将山药去皮洗净,斜切成小块放入锅中再煮10分钟

    5/7 大火烧开打掉浮沫,小火煮15分钟,将山药去皮洗净,斜切成小块放入锅中再煮10分钟

  • 关火,出锅

    6/7 关火,出锅

  • 盛碗,不能加糖,加糖效果减半,其实不加糖也挺好喝

    7/7 盛碗,不能加糖,加糖效果减半,其实不加糖也挺好喝

  • 小贴士

    为了去湿气,不能偷懒,方中的食材,必须用慢火炒15分钟,

    作者: 大脸猫555

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