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这是一个彻底祛除湿气的方子
1/7 如何判断自己有湿气
2/7 将方子中的食材用慢火炒15分钟,祛除原材料本身的寒气,再加水同煮,药方出自宋朝官方药典《和剂局方》
3/7 找一个漏子把食材放在漏子中清洗干净,提前用冷水浸泡一晚
4/7 找一个砂锅,用砂锅煮效果比铁锅好
5/7 大火烧开打掉浮沫,小火煮15分钟,将山药去皮洗净,斜切成小块放入锅中再煮10分钟
6/7 关火,出锅
7/7 盛碗,不能加糖,加糖效果减半,其实不加糖也挺好喝
为了去湿气,不能偷懒,方中的食材,必须用慢火炒15分钟,