保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 1482收藏
独家 · 58.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名21.6万
海带豆腐汤，是家家都会做的一道家常菜，海带具有软坚散结、清肠排毒、补钙、补碘的功效。产妇在月子期间，由于过多食用肉汤类食物，容易造成脂肪堆积，食用海带，可减少脂肪积聚在体内。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/13 海带冲洗干净，沸水烫煮20分钟
2/13 海带切块
3/13 豆腐切方块
4/13 油热，爆香葱姜
5/13 海带入锅炒香
6/13 加入纯净水
7/13 豆腐码放入锅
8/13 盐洒在豆腐表面
9/13 加一点鸡精提鲜
10/13 煮至海带酥烂，豆腐入味
11/13 最后加一点麻油提香
12/13 一道适合产后11天食用的月子餐就做好了
13/13 我是简爱，来香哈一起交流吧！
海带是不太容易煮烂的食材，必须提前煮透，豆腐不好入味，盐洒在豆腐表面，可以是豆腐更容易入味。
