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清凉的夏季小菜
1/7 上图
2/7 鸡蛋干切丝
3/7 姜切丝,葱白切段
4/7 胡萝卜莴笋切丝用少许盐腌制片刻
5/7 腌制好的胡萝卜莴笋挤干水分和鸡蛋干搅拌一起,加生抽,蒸鱼豉油,糖拌匀
6/7 热锅倒入植物油煸香姜丝葱段
7/7 浇在拌好的食材上,撒上葱花淋少许麻油即可食用
快手小菜,简单易上手