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辣炒高蔘
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辣炒高蔘

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脆甜,好吃。

作者: 卡素多
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/10 准备食材。

  • 把高篸切成片,备用。

    2/10 把高篸切成片,备用。

  • 把青尖椒切成斜片,备用。

    3/10 把青尖椒切成斜片,备用。

  • 把瘦肉切成片,备用。

    4/10 把瘦肉切成片,备用。

  • 先把瘦肉块,盐,植物油放到锅里炒,

    5/10 先把瘦肉块,盐,植物油放到锅里炒,

  • 再在锅里放高蔘爆炒。

    6/10 再在锅里放高蔘爆炒。

  • 再放切好的青椒片。

    7/10 再放切好的青椒片。

  • 再爆炒10分钟。

    8/10 再爆炒10分钟。

  • 再加辣椒粉适量,焖煮熟。

    9/10 再加辣椒粉适量,焖煮熟。

  • 装盘。

    10/10 装盘。

  • 小贴士

    炒时一定要用中火炒,因为炒的时间要很长。

    作者: 卡素多

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