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脆甜,好吃。
1/10 准备食材。
2/10 把高篸切成片,备用。
3/10 把青尖椒切成斜片,备用。
4/10 把瘦肉切成片,备用。
5/10 先把瘦肉块,盐,植物油放到锅里炒,
6/10 再在锅里放高蔘爆炒。
7/10 再放切好的青椒片。
8/10 再爆炒10分钟。
9/10 再加辣椒粉适量,焖煮熟。
10/10 装盘。
炒时一定要用中火炒,因为炒的时间要很长。