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孩子很爱吃
15分钟
家常味
中级
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1/8 肉末里加入葱姜末，鸡蛋像一个方向搅打
2/8 然后加入生粉拌匀
3/8 用手挤出圆子
4/8 油锅9成热，放进去炸至颜色金黄
5/8 捞出控油
6/8 锅里留余油下入一点葱姜蒜末，豆瓣酱炒出红油，加适量开水
7/8 把炸好的肉圆放进去闷煮3分钟左右，然后淋上水淀粉大火收汁
8/8 盘底放了生菜垫底，乘出装盘即可
盘的装饰自己随意弄
