7.2万点赞 ·
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.4万
1/8 豆腐切成小块
2/8 锅中放油,油热后放入豆腐
3/8 煎至两面金黄
4/8 盛出备用
5/8 碗中加入盐1克、蚝油3勺、糖1勺、醋1勺、番茄酱1勺、料酒少许、清水2勺调匀
6/8 锅中放少许底油,倒入调好的料汁,中小火慢慢煮沸变浓稠
7/8 倒入煎好的豆腐,翻炒均匀出锅
8/8 出盘撒些葱花