保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 120收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.3万
广东人的饭桌上隔三岔五天的都得煲汤，我家也不例外，特别现在夏天，天气特别的炎热，不管是小孩子，还是大人，天气太热了，吃东西特别的少，所以很多时候都得煲下汤水补充一下营养
24分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 鸽子洗干净，用碗装起来备用
2/6 准备好煲鸽子的药材洗干净，红枣用剪刀剪开去掉核
3/6 骨头洗干净捞起来
4/6 所有的材料都准备好了放在一起，往汤锅里放上适量的水，然后煮开，待水开了之后，把所有的材料都倒进汤锅里
5/6 如图，调整好煲汤时间，煲上3个多小时，煲汤的中途，你会闻见汤的香味阵阵的迎风飘来。。
6/6 看，这是一碗经过3个小时火候熬制出来的鸽子骨头汤啦，味道超级的棒。。
待汤煲好后，喝的时候才往汤里放1小勺的盐
