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凉拌面
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凉拌面

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独家 · 46.2万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名2.9万

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备面条

    1/5 准备面条

  • 清洗干净、黄瓜切丝、胡萝卜去皮切丝、香菜切小段、蒜去衣清洗干净拍碎

    2/5 清洗干净、黄瓜切丝、胡萝卜去皮切丝、香菜切小段、蒜去衣清洗干净拍碎

  • 锅里加入适量清水、大火烧开、放面条、煮3-4分钟即可捞出、面条过凉开水(防止面条粘贴在一起)

    3/5 锅里加入适量清水、大火烧开、放面条、煮3-4分钟即可捞出、面条过凉开水(防止面条粘贴在一起)

  • 面条里放黄瓜、胡萝卜、香菜、白芝麻、蒜、酱油、盐、芝麻油、香醋、辣椒油、搅拌均匀即食

    4/5 面条里放黄瓜、胡萝卜、香菜、白芝麻、蒜、酱油、盐、芝麻油、香醋、辣椒油、搅拌均匀即食

  • 成品

    5/5 成品

  • 小贴士

    辅助料按个人喜欢添加面筋、花生米等。

    作者: 叶姑娘

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