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豆子烧鸡
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豆子烧鸡

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.4万

享受烹饪的感觉

作者: 希網祢駃樂
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/3 清洗,将鸡肉过水去血泡,不要煮过熟

  • 加油,再加豆瓣和姜蒜,放入准备好的鸡肉翻炒,吃得辣的可以加点小米辣

    2/3 加油,再加豆瓣和姜蒜,放入准备好的鸡肉翻炒,吃得辣的可以加点小米辣

  • 倒入适量的水小火煮,待豆子和鸡肉熟后大火收汁,可加点青椒调色,放盐和味精,起锅装盘

    3/3 倒入适量的水小火煮,待豆子和鸡肉熟后大火收汁,可加点青椒调色,放盐和味精,起锅装盘

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