保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 95收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.0万
黄瓜吃完咯，就剩了几片肉，这感觉真不错，做出来有人爱吃，就是真心的高兴
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 猪里脊肉洗净切片
2/5 淀粉，豆瓣酱，生抽，花椒，肉片全部拌匀腌制几分钟
3/5 手捏的，筷子会把肉片戳烂
4/5 黄瓜切片，锅烧热，下花椒粒爆香，倒入腌制好的肉片，炒几下沥出，下黄瓜炒两下放盐，
5/5 再把沥出的肉倒入黄瓜中，炒匀即可
1.肉沥出，可防止肉炒老
2.黄瓜爱吃脆的要注意火候，
