麻花辫馒头的做法_菜谱_香哈网
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麻花辫馒头
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麻花辫馒头

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作者: 露露54
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉中加入酵母,菠菜汁和成面团

    1/11 面粉中加入酵母,菠菜汁和成面团

  • 面粉中加入南瓜泥,酵母和成面团

    2/11 面粉中加入南瓜泥,酵母和成面团

  • 面粉中加入紫薯,酵母和成面团

    3/11 面粉中加入紫薯,酵母和成面团

  • 面粉中加入酵母,温水和成面团(把四种颜色的面团分别放在温暖处发酵至原来的两倍大即可)

    4/11 面粉中加入酵母,温水和成面团(把四种颜色的面团分别放在温暖处发酵至原来的两倍大即可)

  • 把发酵好的面团分别加点干面粉揉成光滑面团备用

    5/11 把发酵好的面团分别加点干面粉揉成光滑面团备用

  • 把四种颜色的面团搓成长条

    6/11 把四种颜色的面团搓成长条

  • 顶端捏在一起

    7/11 顶端捏在一起

  • 像编辫子一样编好

    8/11 像编辫子一样编好

  • 放入锅中盖上盖子继续醒发20分钟左右

    9/11 放入锅中盖上盖子继续醒发20分钟左右

  • 上锅水开蒸15分钟左右,关火闷5分钟

    10/11 上锅水开蒸15分钟左右,关火闷5分钟

  • 成品图

    11/11 成品图

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