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*菇别名台湾平菇，肉质肥厚，风味独特，脆嫩爽口，具有较高的食用价值和营养价值，我们德多吃，哈哈
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/6 色还差点，今天阴天
2/6 鲍鱼菇清水洗一遍，放盐泡一下
3/6 泡了至少十分钟，手撕成块状，放锅里掺水煮
4/6 烧开七八分钟，起锅
5/6 放姜葱蒜，香菜，生抽，醋，盐，辣椒红油拌匀即可
6/6 光盘行动
用盐水泡一下，更容易清洗
调味品可根据自己的口味放
