西兰花炒香菇

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 西兰花洗净，切成小朵，红萝卜切片。

• 

  2/12 备1碗冷水

• 

  3/12 香菇洗净，切去蒂部，再切片。

• 

  4/12 锅烧开水，放入西兰花烫熟。

• 

  5/12 捞出来，快速放入冷水碗里。泡凉，沥水。

• 

  6/12 热锅冷油，放入蒜片爆香。

• 

  7/12 加入红萝卜炒断生，放入香菇片，炒匀。

• 

  8/12 加少量冷水，炒熟。加入西兰花炒匀。

• 

  9/12 给盐，炒匀入味。

• 

  10/12 淋入味极鲜酱油，炒匀即可。

• 

  11/12 一道具有减脂功效的西兰花炒香菇就做好了

• 

  12/12 我是林乡，来香哈一起交流吧！

小贴士

西兰花先焯水，迅速放入冷水里，这样的色彩青翠，看着有食欲。

作者: 林乡

点击展开全部12个步骤