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姑娘爱吃饼,也爱吃鸡蛋,经常是鸡蛋打散混合在面粉里,吃后感觉没吃到鸡蛋,今天就分开了,放在韭菜饼的上面看着金黄色的鸡蛋就有了食欲,也能吃到鸡蛋的香味。营养美味都有了,一天的精神就靠早餐哦。
1/10 备好食材
2/10 韭菜洗净切段,放入大点的容器里。
3/10 放入面粉
4/10 加入盐,胡椒粉,味精,边搅拌边加水。
5/10 搅拌至糊状
6/10 热锅刷薄油
7/10 中火,倒入三分之一面糊,摊平。
8/10 变色后打入鸡蛋,慢慢转动锅使其受热均匀。
9/10 鸡蛋凝固熟后即可
10/10 香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以吃了
喜欢吃更香鸡蛋味的,可以翻面再煎一下即可。