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菠萝蜜刚刚上市的季节，配上酸甜萝卜汁，色彩艳丽别有一番滋味！
45分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/7 取菠萝蜜丝
2/7 去头尾放在盘中。
3/7 将红白萝卜切丝，放入盐腌制20分钟后再冲水20分钟。
4/7 将萝卜丝沥干水取出，姜，辣椒切片待用
5/7 白醋1碗白糖，1碗，开水半碗倒在盆里搅匀待用
6/7 将红白萝卜丝，菠萝蜜丝倒入酸甜汁里搅拌均匀。
7/7 装盘即可。
