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羊肉片一直在冰箱放很久不想吃，今天把它拿出剁成肉陷想包饺子吃，一看昨天摘的一个最大的茄子，想想还是做茄子吧，没想到这样吃还不错
40分钟
家常味
高级
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1/10 羊肉片剁成肉陷。
2/10 姜15克，葱15克，鸡粉5克，味精5克，生抽15克，酱油15克，盐5克，淀粉20克，调成肉陷。
3/10 长茄子洗净
4/10 茄子切片，在一层层加肉陷。
5/10 夹好的茄子尾部切开。
6/10 两头对齐成一个圆，在把茄下的尾部放中间，隔水蒸15分钟关火。
7/10 胡萝卜切片，黄瓜茄片。
8/10 另起炉灶炒熟。
9/10 炒好直接倒入茄龙心中间。在点缀枸杞即可。
10/10 成品图
简单容易做，荤素搭配好吃又营养，记住不要蒸的时间过长哟
