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夏天的开胃小菜，很棒哦
15分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/7 将菜花掰好洗干净
2/7 锅里倒水在快烧开的时候把菜花放进去煮到熟
3/7 煮好捞出，过一下凉水
4/7 冲好之后直接放入凉拌的盆子里，在上面堆上盐、干辣椒。根据口味加入一定的醋（不要把醋倒在干辣椒和盐上）
5/7 锅里烧油一直到把筷子放下去有细微的小泡
6/7 油好之后直接淋在辣椒上面，用筷子拌好。尝一下味道再根据自己口味加入盐或者醋
7/7 味道尝好之后就直接放入盘子里就可以开始吃饭啦
菜花不要太久会煮烂。
干辣椒要让油淋的出味道才会香
油不要太热不然会让干辣椒发黑
