翡翠幸福包容的做法_菜谱_香哈网
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翡翠幸福包容
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翡翠幸福包容

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4.8万点赞 · 103收藏

独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.0万

营养有食欲,给恋人做的

作者: 梦雁酱6
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 西红柿切成的红桃心做装饰

    1/8 西红柿切成的红桃心做装饰

  • 大白菜去梗,白菜叶子焯水沥干水份备用

    2/8 大白菜去梗,白菜叶子焯水沥干水份备用

  • 猪肉剁成肉沫加葱姜蒜和芹菜,盐,鸡精调味备用

    3/8 猪肉剁成肉沫加葱姜蒜和芹菜,盐,鸡精调味备用

  • 取沥干水的大白菜叶子平铺,包进调好味的芹菜猪肉馅(肉馅可根据个人喜好来调制),垫成方形摆盘

    4/8 取沥干水的大白菜叶子平铺,包进调好味的芹菜猪肉馅(肉馅可根据个人喜好来调制),垫成方形摆盘

  • 摆盘

    5/8 摆盘

  • 隔水蒸10分钟取出,将盘子里的汤汁倒出加盐鸡精调味,勾芡,趁热淋上蒸好的菜肴上,散上葱花,和切好的红辣椒丝点缀,完美。

    6/8 隔水蒸10分钟取出,将盘子里的汤汁倒出加盐鸡精调味,勾芡,趁热淋上蒸好的菜肴上,散上葱花,和切好的红辣椒丝点缀,完美。

  • 成品

    7/8 成品

  • 端上桌不一会儿吃得精光光,大受好评。心里美滋滋的。

    8/8 端上桌不一会儿吃得精光光,大受好评。心里美滋滋的。

  • 小贴士

    蒸的过程控制时间,时间过长肉馅老了不说白菜叶子营养也流失了,而且影响美观,还有大白菜叶子焯水只需开水里烫软立即捞出放冷水过水,最好一片片焯水,以免弄破菜叶。这是第一次发菜谱,不求点赞,只因为心爱的人用心做的菜受到好评,就想把这份喜悦和快乐分享。

    作者: 梦雁酱6

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