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特别香
1/6 取茄子1个
2/6 切段备用
3/6 锅中放油加热,加入葱花,蒜,花椒
4/6 放入酱油,准备好的茄子块慢火炒
5/6 加入少量水,少量水淀粉炒制粘稠
6/6 这样就可以装盘了
中间小火最后大火收汁