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蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
52分钟
家常味
初级
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1/13 准备材料
2/13 黄油室温软化，用电动打蛋器打至体积膨大
3/13 加入糖粉，继续搅打均匀
4/13 鸡蛋液分三次加入，每次搅打均匀后在加下一次蛋液
5/13 搅打均匀
6/13 筛入低筋面粉
7/13 用刮刀搅拌均匀，搅拌至无干粉
8/13 加入切碎的蔓越莓干
9/13 搅拌均匀
10/13 装入裱花机中，均匀的挤到硅油纸上
11/13 烤箱预热，160度，中层，上下火，25分钟
12/13 出炉了
13/13 晾一下就可以吃了
