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吃多了肉类煲汤,不妨换下口味,不要肉类煲汤,煲出来的汤一样美味十足,此汤具有清除疲劳、净化血液、补血养颜之功效,可常煲哦。
1/7 准备好食材,莲藕、胡萝卜、花生、冬菇、姜。
2/7 冬菇和花生提前浸泡一小时。
3/7 莲藕冼净去皮切厚片,胡萝卜去皮切块,切好姜片。
4/7 把全部食材放入电压锅,添上适量清水,加入两片姜片。
5/7 盖上盖子按煲汤键煲二十分钟。
6/7 20分钟后,煲好的汤,待压力阀自动排气后开盖,加入适量盐调味即可。
7/7 成品图。
1:食材多少按家中人数决定,我这些材料煲了两
人的份量。
2:如果不用电压锅煲汤,用其它的煲就要大火烧开,再改小火煲1至2小时。
3:如果嫌汤太过清寡可加几滴香油,我过个比较喜欢清淡的,所以没有放油。