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1/7 地瓜，改刀，滚刀块
2/7 油温4~5成热，炸地瓜
3/7 炸金红色
4/7 捞出，控油
5/7 锅里加水和糖小火慢熬
6/7 金黄色时，倒入地瓜，颠几下勺
7/7 待地瓜表面都挂上糖了，即可出锅
15分钟
甜味
初级
其他
其他
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