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地地道道的东北菜，配上一碗米饭，美极了！
45分钟
家常味
中级
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1/8 肉切片，豆角洗净，太长可以从中间切断，土豆去皮切块，在水里泡一会。
2/8 锅内热油，中火下入肉片，炒至肉片变白。
3/8 将豆角倒入锅中，翻炒至变绿，多炒一会。
4/8 豆角炒好放入土豆块。翻炒均匀。
5/8 放入酱油，料酒，干辣椒，五香粉，炒匀。
6/8 加入没过所有食材的水，盖上盖子，大火烧开，中火慢炖。
7/8 二十至三十分钟后加入葱蒜。拌匀。再盖上盖子小火炖五至十分钟。
8/8 味道美美的。喜欢汤多就多加点水。
豆角要炖熟，多炖一会，要不然生豆角会有毒。
