五花肉焖扁豆的做法_菜谱_香哈网
五花肉焖扁豆
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五花肉焖扁豆

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作者: ADA11
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 无花肉切片,葱姜蒜切末

    1/11 无花肉切片,葱姜蒜切末

  • 扁豆掰成小段洗净备用

    2/11 扁豆掰成小段洗净备用

  • 起油锅

    3/11 起油锅

  • 爆香葱姜大料

    4/11 爆香葱姜大料

  • 加入五花肉煸炒

    5/11 加入五花肉煸炒

  • 倒入扁豆炒变色

    6/11 倒入扁豆炒变色

  • 调入盐和适量水大火烧开

    7/11 调入盐和适量水大火烧开

  • 转中火盖好锅盖至汤汁剩下小半

    8/11 转中火盖好锅盖至汤汁剩下小半

  • 加入老抽上色转大火收汁

    9/11 加入老抽上色转大火收汁

  • 最后调入鸡精撒上蒜末即可

    10/11 最后调入鸡精撒上蒜末即可

  • 成品

    11/11 成品

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