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1/13 拿出自制红薯粉

2/13 放入面粉,加适量水搅成面糊。不要太稀稍微稠一点。

3/13 像这个状态就可以了,然后放置一边。

4/13 接着处理食材,把肉洗净切丁,胡萝卜包菜洗净切丝。

5/13 锅里放油,放入豆瓣酱

6/13 放入肉炒炒熟出锅装盘,因为豆瓣酱是有咸味的所以我没放盐。

7/13 接着炒包菜和胡萝卜,放入适量盐即可

8/13 鸡蛋打匀,摊成鸡蛋皮

9/13 切成条,装盘备用

10/13 锅内放少量油,装一勺面糊倒入锅内摊成薄饼

11/13 煎至两面稍微金黄就可以了,就可以接着烙下一张了。

12/13 等到都烙好了就可以开吃啦,放自己喜欢吃的菜卷起来就可以吃啦

13/13 卷起来就是这样的啦,皮很有弹性
烙饼的时候,一定要用小火才不会糊。没做过的可以用平底锅比较好烙。蔬菜可以选择自己喜欢的哦,也可以选择时令的蔬菜都可以

