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富含大豆*配香菇、胡萝卜等蔬菜，没有肉也可以吃的营养丰富。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/12 香菇用冷水泡发
2/12 鸡蛋打散成蛋液
3/12 大米煮熟备用
4/12 用平底锅将蛋液摊成蛋皮，摊好后卷起切成小段。
5/12 大葱、胡萝卜切小块
6/12 豆泡中间切开
7/12 热锅给油将葱段，胡萝卜、香菇、豆泡全部倒入锅中。
8/12 加入生抽、盐，翻炒均匀，
9/12 加水煮开后，盖上锅盖转小火焖5-8分钟。
10/12 5分钟后，大火收汁即可。
11/12 一道具有减脂功效的豆泡鲜菇便当就做好了
12/12 我是林乡，来香哈一起交流吧！
有了豆泡和香菇的搭配，不需要太多调料，豆泡和香菇的香味很浓。味道鲜美。
