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天气实在太热，凉面是最爱！
1/5 鱼肉肠、黄瓜、胡萝卜切丝。一个鸡蛋搅拌均匀后在平锅里煎个蛋饼切丝。蒜拍成蒜蓉。
2/5 开水下锅煮面。
3/5 在冷水中过三遍。
4/5 芝麻酱两勺，生抽两勺，耗油一勺，香油少量加蒜蓉，搅拌均匀。（如果觉得太干，可以加少量白开水）
5/5 面条加少量橄榄油，装盘，OK！
提前准备好辅料，再煮面。
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