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【懒人专属】在吃腻了方便面麻辣烫后,自己动手花10分钟做一道香酥美味的炸河虾,也是不错的选择~
1/9 河虾洗净后空干水分
2/9 放少许盐,然后均匀裹上淀粉
3/9 锅刷净倒油
4/9 可以用一个虾试试油温,油烧开至7成即可
5/9 放入虾,期间将虾打散,不要让虾成坨
6/9 炸至金黄快速捞出
7/9 把油再次烧开
8/9 把虾复炸一遍,一分钟后快速捞出
9/9 成品图,开吃!
控制好油温就好,炸时油不要太少,没过虾即可。