香酥凤尾蘑的做法_菜谱_香哈网
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香酥凤尾蘑
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香酥凤尾蘑

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独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.2万

心得就剩好吃了

作者: 海676
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 蘑菇撕开,洗净

    1/6 蘑菇撕开,洗净

  • 用开水烫一下

    2/6 用开水烫一下

  • 捞出过凉水

    3/6 捞出过凉水

  • 捞出去水

    4/6 捞出去水

  • 用炸鸡粉腌制10分钟

    5/6 用炸鸡粉腌制10分钟

  • 过油的时候着急上班,忘了拍照片了,大家见谅,过两遍油,第一次中火炸到金黄色,捞出,油加温后,在大火炸1分钟即可,美味无法抵挡

    6/6 过油的时候着急上班,忘了拍照片了,大家见谅,过两遍油,第一次中火炸到金黄色,捞出,油加温后,在大火炸1分钟即可,美味无法抵挡

  • 小贴士

    蘑菇一定要开水烫一下,不然不会酥脆

    作者: 海676

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