夏季败火清爽必备 咸蛋黄焗苦瓜的做法_菜谱_香哈网
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夏季败火清爽必备 咸蛋黄焗苦瓜
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夏季败火清爽必备 咸蛋黄焗苦瓜

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味道鲜美,鲜香脆嫩

作者: 味库美食视频
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所需食材

    1/12 所需食材

  • 预备适量苦瓜条

    2/12 预备适量苦瓜条

  • 焯水30秒钟

    3/12 焯水30秒钟

  • 冰水过凉

    4/12 冰水过凉

  • 浸泡10分钟

    5/12 浸泡10分钟

  • 预备4个咸蛋黄

    6/12 预备4个咸蛋黄

  • 放入蒸锅蒸软

    7/12 放入蒸锅蒸软

  • 用勺子压碎

    8/12 用勺子压碎

  • 预备适量食用油

    9/12 预备适量食用油

  • 把蛋黄炒至冒出小泡

    10/12 把蛋黄炒至冒出小泡

  • 加入苦瓜条、食盐

    11/12 加入苦瓜条、食盐

  • 成品展示

    12/12 成品展示

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