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这是一道比较简单的家常菜,酸酸甜甜的味道让人非常开胃的哦

1/10 准备所需材料

2/10 番茄切好,蛋打散,葱切碎,蒜切粒

3/10 先把鸡蛋煎七成熟

4/10 装起备用

5/10 再起油锅,放蒜和姜爆香

6/10 下番茄炒出汁

7/10 放盐,加一勺糖

8/10 倒入炒过的鸡蛋翻炒一下

9/10 最后撒上葱花即可

10/10 出锅装盘
加点糖的番茄炒蛋是酸酸甜甜的,味道非常好,不喜欢吃糖的也可以不加,就是效果比较酸

