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这是一道私家菜,芦笋,冬瓜都具有清热,解毒,利尿等功效,适合高血压,*,瘦身人士,及大众群体食用。
1/18 姜切丝
2/18 葱切丝
3/18 冬瓜切条
4/18 芦笋切段
5/18 锅中烧水放入冬瓜
6/18 一半透明状即可捞出
7/18 芦笋焯水后捞出
8/18 锅中倒入油
9/18 放入葱姜丝爆香
10/18 倒入高汤
11/18 放入盐,味精
12/18 倒入冬瓜,芦笋
13/18 倒入湿淀粉
14/18 翻炒均匀
15/18 淋上香油
16/18 翻匀即可关火
17/18 一道低卡美味的芦笋煨冬瓜就做好了
18/18 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
冬瓜,芦笋提前焯水至八成熟即可。