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土豆炖牛肉
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土豆炖牛肉

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牛肉营养丰富,而且吃了不会发胖

作者: 美食音符
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆削皮备用

    1/11 土豆削皮备用

  • 葱姜切条切片,土豆牛肉切块备用

    2/11 葱姜切条切片,土豆牛肉切块备用

  • 锅内烧水,冷水加入牛肉

    3/11 锅内烧水,冷水加入牛肉

  • 煮5分钟捞出备用

    4/11 煮5分钟捞出备用

  • 锅内烧干加入油

    5/11 锅内烧干加入油

  • 油热加入花椒八角,再加入葱姜,爆香

    6/11 油热加入花椒八角,再加入葱姜,爆香

  • 加入牛肉翻炒好

    7/11 加入牛肉翻炒好

  • 依次加入料酒,生抽,老抽,糖,五香粉翻炒。

    8/11 依次加入料酒,生抽,老抽,糖,五香粉翻炒。

  • 加水,炖15到20分钟

    9/11 加水,炖15到20分钟

  • 加入土豆,家里有宝宝我加了一点胡萝卜,不喜欢吃的可以不加

    10/11 加入土豆,家里有宝宝我加了一点胡萝卜,不喜欢吃的可以不加

  • 再炖15分钟完成

    11/11 再炖15分钟完成

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