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花胶炖鸡汤
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花胶炖鸡汤

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花胶炖鸡汤是爱美女性们的养颜珍品. 花胶鸡汤具有滋容颜补气血的功效 .花胶与鱼翅燕窝齐名.具有海洋人参之称.富含胶原蛋白以及多种维生素....

作者: Lilychen_dXTH
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花胶提前泡六小时. 将食材洗净备用

    1/11 花胶提前泡六小时. 将食材洗净备用

  • 花胶冷水下锅,加几片姜片滴几滴料酒煮沸三分钟去除腥味

    2/11 花胶冷水下锅,加几片姜片滴几滴料酒煮沸三分钟去除腥味

  • 将花胶捞起放入冷水中浸泡备用

    3/11 将花胶捞起放入冷水中浸泡备用

  • 乌鸡冷水下锅加姜片灼出血水

    4/11 乌鸡冷水下锅加姜片灼出血水

  • 将乌鸡捞起控水备用

    5/11 将乌鸡捞起控水备用

  • 将乌鸡.花胶.红枣枸杞.黄芪放入炖盅内

    6/11 将乌鸡.花胶.红枣枸杞.黄芪放入炖盅内

  • 炖盅内倒入一碗热水

    7/11 炖盅内倒入一碗热水

  • 将炖盅端进炖锅内盖好炖锅盖炖一个半小时

    8/11 将炖盅端进炖锅内盖好炖锅盖炖一个半小时

  • 将枸杞倒入炖盅内盖好盖再炖半小时

    9/11 将枸杞倒入炖盅内盖好盖再炖半小时

  • 加适量盐调味即可

    10/11 加适量盐调味即可

  • 成品图欣赏

    11/11 成品图欣赏

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