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1/39 排骨斩块洗净备用
2/39 香芋去皮洗净切成小块
3/39 放入盘中备用
4/39 姜蒜切末
5/39
6/39 葱白切末
7/39 葱青切葱花
8/39 放入盘中备用
9/39 锅中放入排骨
10/39 加入清水
11/39 点火
12/39 大火烧开
13/39 捞出浮沫
14/39
15/39 捞出
16/39 放入盘中备用
17/39 开火热油
18/39
19/39 放入葱姜蒜末爆香
20/39
21/39 放入排骨翻炒至微焦
22/39
23/39 加入料酒
24/39 老抽
25/39 生抽
26/39 白糖
27/39 翻炒至上色
28/39
29/39 加入开水(没过排骨即可)
30/39 大火烧开
31/39 转中火
32/39 炖煮二十分钟
33/39 加入香芋
34/39 继续炖煮十五分钟
35/39 加入盐调味
36/39
37/39 撒上葱花即可出锅
38/39 一道美味的香芋排骨就做好了
39/39 我是独爱你,来香哈一起交流吧!