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1/39 排骨斩块洗净备用

2/39 香芋去皮洗净切成小块

3/39 放入盘中备用

4/39 姜蒜切末

5/39

6/39 葱白切末

7/39 葱青切葱花

8/39 放入盘中备用

9/39 锅中放入排骨

10/39 加入清水

11/39 点火

12/39 大火烧开

13/39 捞出浮沫

14/39

15/39 捞出

16/39 放入盘中备用

17/39 开火热油

18/39

19/39 放入葱姜蒜末爆香

20/39

21/39 放入排骨翻炒至微焦

22/39

23/39 加入料酒

24/39 老抽

25/39 生抽

26/39 白糖

27/39 翻炒至上色

28/39

29/39 加入开水(没过排骨即可)

30/39 大火烧开

31/39 转中火

32/39 炖煮二十分钟

33/39 加入香芋

34/39 继续炖煮十五分钟

35/39 加入盐调味

36/39

37/39 撒上葱花即可出锅

38/39 一道美味的香芋排骨就做好了

39/39 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

