韭菜肉饺子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜肉饺子
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韭菜肉饺子

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.2万

作者: 惠lian
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料,韭菜,半肥瘦肉,饺子皮。

    1/11 准备材料,韭菜,半肥瘦肉,饺子皮。

  • 韭菜洗净,(多洗几次,因为韭菜很难洗的干净)

    2/11 韭菜洗净,(多洗几次,因为韭菜很难洗的干净)

  • 韭菜切碎

    3/11 韭菜切碎

  • 肉沫放入生抽,耗油,盐,鸡粉搅拌。

    4/11 肉沫放入生抽,耗油,盐,鸡粉搅拌。

  • 搅拌好后放入切好的韭菜一起搅拌

    5/11 搅拌好后放入切好的韭菜一起搅拌

  • 搅拌好的韭菜肉馅!

    6/11 搅拌好的韭菜肉馅!

  • 准备一点水,包饺子的时候,饺子皮边边蘸点水包的紧点。

    7/11 准备一点水,包饺子的时候,饺子皮边边蘸点水包的紧点。

  • 把馅放入饺子皮中间,两边叠在一起包紧。

    8/11 把馅放入饺子皮中间,两边叠在一起包紧。

  • 准备一个有洞洞的架子,抹一点花生油,把包好的饺子放入。

    9/11 准备一个有洞洞的架子,抹一点花生油,把包好的饺子放入。

  • 锅里放适量的水,水煮开后,放入架子,开始蒸,中火蒸20分钟,就可以起锅了。

    10/11 锅里放适量的水,水煮开后,放入架子,开始蒸,中火蒸20分钟,就可以起锅了。

  • 最后蘸点辣椒酱。^_^^_^

    11/11 最后蘸点辣椒酱。^_^^_^

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