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1/11 准备材料,韭菜,半肥瘦肉,饺子皮。
2/11 韭菜洗净,(多洗几次,因为韭菜很难洗的干净)
3/11 韭菜切碎
4/11 肉沫放入生抽,耗油,盐,鸡粉搅拌。
5/11 搅拌好后放入切好的韭菜一起搅拌
6/11 搅拌好的韭菜肉馅!
7/11 准备一点水,包饺子的时候,饺子皮边边蘸点水包的紧点。
8/11 把馅放入饺子皮中间,两边叠在一起包紧。
9/11 准备一个有洞洞的架子,抹一点花生油,把包好的饺子放入。
10/11 锅里放适量的水,水煮开后,放入架子,开始蒸,中火蒸20分钟,就可以起锅了。
11/11 最后蘸点辣椒酱。^_^^_^