茶香油爆虾的做法_菜谱_香哈网
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茶香油爆虾

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绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 绿茶用80度开水泡开

    1/16 绿茶用80度开水泡开

  • 放凉过滤,备用

    2/16 放凉过滤,备用

  • 剪去虾须去掉虾线

    3/16 剪去虾须去掉虾线

  • 放入盐和味精

    4/16 放入盐和味精

  • 倒入茶水泡30分钟

    5/16 倒入茶水泡30分钟

  • 剪好辣椒卷

    6/16 剪好辣椒卷

  • 虾沥去茶水倒入淀粉

    7/16 虾沥去茶水倒入淀粉

  • 裹上薄薄一层

    8/16 裹上薄薄一层

  • 稍多油加热,爆虾

    9/16 稍多油加热,爆虾

  • 翻炒2分钟

    10/16 翻炒2分钟

  • 金黄色时盛出

    11/16 金黄色时盛出

  • 留底油放入辣椒圈

    12/16 留底油放入辣椒圈

  • 放入茶叶翻炒

    13/16 放入茶叶翻炒

  • 倒入虾爆炒2分钟

    14/16 倒入虾爆炒2分钟

  • 一道有美白牙齿功效的茶香油爆虾就做好了

    15/16 一道有美白牙齿功效的茶香油爆虾就做好了

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

    16/16 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    用薄荷叶代替绿茶也可以

    作者: 毛毛菜1

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