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绿豆糕
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绿豆糕

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.0万

作者: LRJ_路人甲11
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 去皮绿豆泡十个小时左右,我是晚上泡下去,放冰箱里,第二天做。

    1/4 去皮绿豆泡十个小时左右,我是晚上泡下去,放冰箱里,第二天做。

  • 隔水蒸半小时左右,出锅冷却,然后把绿豆装入一次性袋子里压成泥状。在锅里加入适量的黄油、蜂蜜、细砂糖翻炒,出锅。

    2/4 隔水蒸半小时左右,出锅冷却,然后把绿豆装入一次性袋子里压成泥状。在锅里加入适量的黄油、蜂蜜、细砂糖翻炒,出锅。

  • 将绿豆搓成小球,用模具压好装袋,放入冰箱冷藏,口味更佳。

    3/4 将绿豆搓成小球,用模具压好装袋,放入冰箱冷藏,口味更佳。

  • 我还做了紫薯糕

    4/4 我还做了紫薯糕

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