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夏天的饭桌上适合来碗鲜美的豆腐汤解腻
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/10 准备材料备用
2/10 对虾去壳，背部切开取黑线，虾壳留着有用
3/10 热锅倒油烧热爆炒虾客熬油
4/10 捞掉虾壳扔掉，倒虾仁爆炒
5/10 加生姜片，蒜泥爆香
6/10 加料酒3勺，加清水两杯盖盖焖煮
7/10 取出豆腐切小块备用
8/10 等水烧开了倒豆腐煮开
9/10 加盐，味精，葱花调味搅拌均匀即可
10/10 装盘成品图
虾壳用油煎出虾油再扔掉
