玉米面甜甜圈的做法_菜谱_香哈网
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玉米面甜甜圈
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玉米面甜甜圈

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独家 · 6.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.1万

仍然是去年的作品,当时忘了,现在拿出来晒晒

作者: 紫色蒲公英0519
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 玉米面面粉混合加酵母和成面团

    1/14 玉米面面粉混合加酵母和成面团

  • 有粗粮的和到光滑很容易

    2/14 有粗粮的和到光滑很容易

  • 盖上湿布发酵

    3/14 盖上湿布发酵

  • 这是发酵完成的

    4/14 这是发酵完成的

  • 揪成小剂子

    5/14 揪成小剂子

  • 按成面片

    6/14 按成面片

  • 擀薄

    7/14 擀薄

  • 卷起来

    8/14 卷起来

  • 两端按扁

    9/14 两端按扁

  • 捏起来

    10/14 捏起来

  • 等待二次发酵

    11/14 等待二次发酵

  • 发酵完成,蒸20~30分钟即可

    12/14 发酵完成,蒸20~30分钟即可

  • 出锅

    13/14 出锅

  • 还挺像甜甜圈的,要是有巧克力酱就更像了

    14/14 还挺像甜甜圈的,要是有巧克力酱就更像了

  • 小贴士

    卷起来的时候如果加些馅料会更好吃

    作者: 紫色蒲公英0519

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