砂锅百合啫秋葵的做法_菜谱_香哈网
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砂锅百合啫秋葵
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砂锅百合啫秋葵

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作者: 崇膳
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 砂锅中倒入花生油,烧至六成热,放入大蒜粒煸炒至金黄。

    1/6 砂锅中倒入花生油,烧至六成热,放入大蒜粒煸炒至金黄。

  • 然后加入秋葵大火翻炒1分钟。

    2/6 然后加入秋葵大火翻炒1分钟。

  • 再加入百合、灯笼椒,翻炒均匀。

    3/6 再加入百合、灯笼椒,翻炒均匀。

  • 加入蚝油、盐、水,大火翻炒30秒。

    4/6 加入蚝油、盐、水,大火翻炒30秒。

  • 盖上锅盖焖烧30秒,揭开盖子后再翻炒片刻,关火。

    5/6 盖上锅盖焖烧30秒,揭开盖子后再翻炒片刻,关火。

  • 盛出装盘,即可享用。

    6/6 盛出装盘,即可享用。

  • 小贴士

    秋葵容易变老,在翻炒时需要控制好火候和时间。

    作者: 崇膳

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