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操作简单、营养。由于我家宝宝不爱在糍粑里放馅，所以就什么也没加。大家做这个芭蕉叶糍粑的时候可以根据口味添加馅料噢，可咸可甜，加馅料的糍粑会更美味！芭蕉叶也可换成玉米皮，用玉米皮包的糍粑会有一股玉米味的香甜，用芭蕉叶就比较清香。
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/4 红糖加水烧开煮糖浆
2/4 取新鲜芭蕉叶若干，洗干净。锅里放水烧开焯水一遍(去掉芭蕉叶的涩味)。
3/4 糯米粉和面粉比例3:1，也可直接全部放糯米粉，随个人喜好。糯米粉和面粉搅拌均匀加入烧开的红糖水，然后揉成面团，最后加点花生油再揉软一遍即可。
4/4 最后把面团分剂量，稍加整形，用芭蕉包起来，上锅蒸25分钟就可以开锅啦！
必须要烧开的水揉面噢！这样蒸的比较快熟。另外芭蕉叶一定要焯水一遍，去掉涩味，同时让叶子变得柔软起来，这样包糍粑叶子不会裂开。
