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营养丰富,鲜嫩可口,老少皆宜。

1/9 备好食材

2/9 备好各种佐料

3/9 将豆腐切块,锅入凉水大火烧开,下入豆腐焯一下,捞出备用

4/9 将泡发好的香菇切丁放入焯好的豆腐上

5/9 然后将火腿肠切丁,放在豆腐和香菇上面

6/9 最后将虾皮和香葱放在火腿肠上面

7/9 将码好的豆腐食材隔水蒸10分钟即可

8/9 将各种佐料调计

9/9 将汁调入蒸好的珍珠豆腐羹即可食用
豆腐一定要焯一下水,去豆腥味。

